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季節はすっかり暑くなってきて、夏に近づいてきました。夏になると体力の消耗も激しくなるし、突然暑い外から冷房の効いた室内へ入ったりすることで身体を崩してしまいがちです。だからこそ夏はより健康管理が大切になってきます。夏バテしないような健康管理に良い物が「お酢」です。医学的・科学的な面からお酢は健康には良い物として証明がされています。
この夏は人気の万能調味料セットを通販で購入して、手軽にお酢でトンテキを楽しんで健康対策をしましょう。
お酢で血糖値をゆるやかに
まず血糖値ですが、血糖値は食後に急上昇し、その後だんだんと低くなっていきます。食事により体内に取り入れられた糖質を分解し、ブドウ糖として血液に取り込むことで血糖値が上がっていきますが、お酢はその上昇を緩やかにしてくれる効果を持っています。
血圧抑制はお酢を継続
また、血圧が高い方のみが効果が起こることなのですが、血圧を下げる効果も持っています。ただ、血圧が下がったからといってすぐさまお酢を摂るのをやめてしまうと一瞬で元に戻ってしまいます。血圧が気になる人は中断することなく、継続してお酢を摂ることが健康への近道なのです。お酢により血圧をコントロールし、体調管理ができることに繋がります。また、皮下脂肪の低下にもお酢は効果が大きいと言われています。先ほど紹介した「高血圧」も元々は内臓脂肪が大きく関わっていますが一日大さじ一杯のお酢を摂取することによってこの内臓脂肪が減少することが証明されています。もちろん、この内臓脂肪に関しても摂るのをやめてしまうとすぐに効果がなくなることもわかっています。
お酢は熱を加えても影響が全くでない、しかもお酢の種類も問わず同様の効果があるので料理などに少しお酢を加えるだけ、お酢ドリンクを飲むだけで健康維持が飛躍的簡単にできるようになります。
夏にはお酢で肉料理
スタミナアップの料理で夏を代表するものといえば、肉料理ですよね。私がオススメするトンテキは豚肉のステーキになります。焼肉でもいいのですが、牛肉よりもあっさりした脂でさらにお酢で焼くことでさっぱりと、トンテキを柔らかく仕上げてくれます。野菜と一緒にお酢でボリューム満点のトンテキで夏バテ防止にオススメです！
まとめ
今後夏場に近づき、気温が上昇することで体力勝負な毎日になってくるからこそ食生活をはじめ体調管理・健康維持をする必要があります。そしてそれができるのは自分自身です。毎日の食生活に意識的にほんの少しお酢を多く取り入れる生活を繰り返すことですぐに効果が現れるし、健康体を作ることができます。
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